Comment faire des roses de pomme avec une pâte feuilletée - Inspiration pour les mamans (2024)

Cette recette de pâtisserie aux pommes avec feuillette est non seulement incroyablement impressionnante mais incroyablement facile à faire aussi!Il est parfait pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin ou tout rassemblement avec la famille et les amis.

Si vous cherchez un régal facile mais si étonnant pour vos proches - j'ai la recette parfaite pour vous.Cette recette de roses de pomme est un dessert spécial que tout le monde pense que vous avez passé des heures à cuire, mais en réalité ne vous a pris qu'environ 30 minutes!

La belle forme de rose est créée avec des tranches de pomme!Mélanger ces tranches de pomme douce au four avec de la confiture d'abricot et une délicate et feuilletéecroûte de pâtisserieEt vous venez de créer ce dessert parfait!

Avec la Saint-Valentin juste au coin de la rue, c'est une délicieuse recette que vous devriez certainement faire pour tous vos amours.Et après avoir essayé une bouchée - ils vous recevront aussi joyeusem*nt beaucoup d'amour!🙂

Ingrédients nécessaires pour faire la recette des roses de pomme au four

Je suis prêt à parier que vous avez tout ce dont vous avez besoin pour rendre cela simplerecette de la journée d'amour.

Les étapes pour faire de la pâte feuilletée des roses de pomme

Maintenant que vous savez ce dont vous avez besoin pour cette recette, permettez-moi de vous montrer à quel point il est facile de faire ces belles roses de pomme!

Tout commence par les pommes

La première étape, consiste à couper la pomme en deux et à coriser le milieu.Coupez ensuite les pommes en tranches minces de papier.

Remplissez un bol à mi-chemin de l'eau et du jus de citron.Placez ensuite les pommes dans le mélange d'eau / citron.Micro-ondes dans le bol pendant environ 3-4 minutes pour adoucir les pommes.Ensuite, à l'aide d'une colonie, égouttez l'eau.

Vous pouvez ensuite mettre les tranches de pomme de côté pour refroidir pendant que vous préparez la garniture et la pâte feuilletée.

Ensuite, préparez le remplissage

Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la cannelle, réserver.Dans un autre petit bol, mélanger la réserve d'abricot et l'eau.Remuer pour combiner complètement, réserver.

Maintenant que nous avons la garniture et les épices toutes préparées, il est temps de travailler avec la pâte feuilletée.

Maintenant, préparez la pâte feuilletée

Pour garder ma zone de travail propre, j'aime disposer ma pâte feuilletée décongelée sur du papier parchemin.À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, façonnez la pâte en une forme rectangulaire légèrement plus grande.

Ensuite, à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un coupe-pizza, coupez la pâte feuilletée en six bandes de taille égale.

Avec la pâte feuilletée divisée, il est maintenant temps de combiner tout pour construire notre pâte feuilletée de roses aux pommes.

Construisez les roses de pomme

Commencez par répandre une fine couche de mélange de conserve sur chaque bande de pâte feuilletée.

Une fois cela terminé, saupoudrez une partie du mélange de cassonade et de cannelle sur le dessus.Je n'ai pas du tout mesuré, juste saupoudré.🙂

Il est maintenant temps de placer les tranches de pomme.Commencez par placer environ 7 à 9 tranches de pomme le long de la moitié de la pâte feuilletée - se chevauchant.Assurez-vous que le côté de la pomme se fait face.Cela va vous donner le look de pétale de rose!

Ensuite, une fois que les tranches de pomme sont toutes en place, pliez la moitié restante de la pâte feuilletée sur les pommes comme la photo ci-dessous.

Une fois que toute la pâte feuilletée est repliée et couvrant les tranches de pomme, commencez avec une extrémité et roulez soigneusem*nt la pâte.Assurez-vous de garder les pommes en place lorsque vous roulez à l'autre extrémité.

Scellez l'extrémité du rouleau en appuyant sur la pâte.Ensuite, vous devriez avoir votre première rose de pomme comme illustré ci-dessous.

Placez ensuite dans une casserole de muffins pré-graissée.Répétez ces étapes avec toutes les bandes de pâte feuilletée restantes.Vous devriez avoir six roses de pomme une fois terminées.

Cuire au four préchauffé à 375 degrés F pendant environ 30 à 35 minutes.

Laissez les pâtisseries refroidir pendant environ 10 minutes, puis retirez-les des gobelets à muffins et refroidissez complètement sur une grille.

Garnir d'un léger saupoudrage de sucre en poudre ou servir le long d'une boule de glace à la vanille.Chaquedesserta meilleur goût lorsqu'il est associé à une glace sucrée, à mon humble avis!

Vous aimez la recette mais pas le goût de l'abricot?J'ai d'excellentes idées et conseils qui peuvent aider!

Variations, astuces et astuces de recettes de roses de pomme

• Si vous n'êtes pas un fan de l'abricot, il existe plusieurs autres variations que vous pourriez essayer.Une simple combinaison de sirop d'érable, de sucre et de cannelle serait fantastique.Ou vous pouvez échanger les conserves d'abricot pour une confiture de fruits différente comme la fraise, la myrtille ou la pomme.
• En ce qui concerne la préparation des pommes, assurez-vous de trancher aussi mince que possible pour s'assurer qu'ils cuisent complètement.
• Les pâtisseries peuvent être stockées dans un récipient hermétique pendant 2-3 jours.Si vous souhaitez réchauffer, placez-vous simple dans un four préchauffé à 350 degrés F et chauffer pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit réchauffé.(Vous pouvez également en micro-ondes pendant environ 15-20 secondes, mais vous pouvez perdre une partie de leur croustillant.)

See Also

Viennoiseries pains au chocolat et croissants fourrés aux amandes { Pas-à-pas en images } - " Les Gourmandises De Amela ..."

Si vous avez adoré cette idée de recette, assurez-vous de l'épingler!

Roses de pomme avec pâte feuilletée

Rendement:6 pâtisseries

Temps de préparation:15 minutes

Temps de cuisson:35 minutes

Temps additionnel:10 minutes

Temps total:1 heure

Cette recette de pâtisserie aux pommes avec feuillette est non seulement incroyablement impressionnante mais incroyablement facile à faire aussi!Il est parfait pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin ou tout rassemblement amusant!

Ingrédients

• 2 pommes
• jus d'un demi-citron
• 1/4 tasse de cassonade
• 1 cuillère à café de cannelle
• 3 cuillères à soupe de conserves d'abricot
• 1 feuille de pâte feuilletée, décongelée

Instructions

1. Dégeler la pâte feuilletée à température ambiante si vous ne l'avez pas encore fait.Cela devrait prendre environ 20-30 minutes.
2. Préparez un bol à moitié rempli d'eau et du jus de citron.
3. Coupez les pommes en deux, retirez le noyau et coupez les pommes en tranches minces de papier.Laissez la peau pour donner la couleur rouge pour les roses.Immédiatement, placez les pommes en tranches dans l'eau préparée / citronnier pour que les pommes ne brunissent pas.
4. Micro-ondes les pommes dans le bol pendant environ 3 minutes, pour les rendre légèrement plus douces et faciles à rouler.Les tranches de pomme doivent être cuites juste assez pour se plier sans se casser.S'ils se cassent, faites-les cuire un peu plus.
5. Égoutter les pommes dans une colonie et réserver pour refroidir.
6. Préchauffer le four à 375 degrés et graisser les six moules en étain à muffins.Mettre de côté.
7. Mélanger la cassonade et la cannelle dans un petit bol.Mettre de côté.Mélanger les conserves d'abricot et 1 cuillère à soupe d'eau dans un petit bol.Mettre de côté.
8. Débapoter une pâte feuilletée sur une feuille de papier parchemin.À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étirez la pâte en plus grande forme rectangulaire.Ensuite, coupez en six bandes égales.
9. Répartissez les conserves sur chaque bande.Saupoudrez ensuite le combo de sucre / cannelle au-dessus des conserves.
10. Placez 7-9 tranches de pomme le long de la moitié de la tranche de pâtisserie avec le côté pelage face à l'extérieur.
11. Pliez la pâte en deux pour couvrir les pommes.À partir d'une extrémité, lancez la pâte et les pommes à l'autre extrémité de la pâtisserie.
12. Placer dans l'étain de muffins graissé.Placer sur un rack central au four et cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâtisserie soit dorée et cuite soigneusem*nt.
13. Laissez les pâtisseries refroidir pendant 5 à 10 minutes, avant de transférer doucement chaque pâtisserie sur une grille pour terminer le refroidissem*nt.

produits recommandés

En tant qu'associé Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je gagne des achats éligibles.

• 

  Zulay Premium Apple Corers - Débarbarteur de cors de pomme durable facile à utiliser pour les poires, les poivrons, Fuji, Honeycrisp, Gala et Pink Lady Pommes - acier inoxydable Meilleurs gadgets de cuisine Cupcake Corers - Black

• 

  Unite Chef Mélanger les bols avec des couvercles étanches à l'air ， 6 pièces en acier inoxydable en métal Bols de rangement de nidification, un fond non glissé taille 7, 3,5, 2,5, 2.0,1,5, 1qt, idéal pour le mélange et la servitude (kaki

• 

  Recette Wilton droite antiadhésive 6 tasses standard muffin standard, ensemble de 2

Information nutritionnelle:

Rendement:6Portion:1
Quantité par portion:Calories:135Graisse totale:2GGras saturé:0gGras trans:0gGraisse insaturée:2GCholestérol:0mgSodium:43 mLes glucides:31GFibre:2GSucre:Être utiliséProtéine:1g

Si vous cherchez encore plus de desserts sucrés, assurez-vous de consulter ces recettes incroyables de mes amis ci-dessous:

Le meilleur dessert de la Saint-Valentin du blogueur

1. 3 tartes à la main en forme de cœur d'ingrédient|Glamour moderne
2. Cookie de sucre dans une recette de tasse (pas d'oeuf)|Happy Happy Nester
3. Biscuits de la Saint-Valentin décorés de poussière de lustre comestible|Ma maison de 100 ans
4. Gâteaux de lave aux fraises avec caillé maison|Les plus belles choses
5. Trifle de brownie à la fraise facile|Douze sur Main
6. Gâteau à la tasse Nutella|Ma douce savane
7. Comment faire des roses de pomme avec une pâte feuilletée|Inspiration pour les mamans
8. Tartes pop maison|Eleanor Rose Home
9. Biscuit de sucre peint à la main|Craftberry Bush
10. Tarte aux fraises de la Saint-Valentin|Peignez-moi rose
11. Pots décadents de chocolat de crème|Faire du mien un spritzer
12. Mélange de collations Sweet and Salty Valentine|Tatertot et jello