Le meilleur Pain de viande (2024)

ParRebecca Hubbellsur8 janvier 2019|Mis à jour9 juillet 2020|8 commentaires

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ClassiquePain de viandeest un favori éprouvé, et vous adorerez avoir cette recette facile à portée de main.La sauce est faite avec du ketchup, de la moutarde et de la cassonade pour les saveurs sucrées et salées qui sont totalement irrésistibles!

Servez cette recette avec des légumes cuits à la vapeur,Patates écrasées à la crèmeet unLevurePour un délicieux dîner, toute la famille vous priera de faire encore et encore!

Le pain de viande est un dîner classique, et cette recette facile du pain de viande est l'un de mes favoris de tous les temps!

Maintenant que les vacances sont terminées, nous pouvons tous prendre une grande souffle.Mais malheureusem*nt, si vous avez une famille - ou si vous ne voulez pas de plats à emporter tous les soirs - vous devez toujours préparer le dîner.

Présentation de ma meilleure recette de viande de pain de viande, faite avec des composants simples et une sauce à 3 ingrédients qui est totalement délicieuse!

L'ingrédient secret!

Cette version est faite de mandrin, flocons d'avoine, ketchup, lait entier, oignon, œuf, sel et poivre.

Oui, la farine d'avoine le garde humide et l'aide à tout rester ensemble!

Et l'utilisation de la farine d'avoine signifie également que cette recette est sans gluten contrairement à la viande de viande préparée classique à base de chapelure.

Comment faire du pain de viande:

• Commencez par préchauffer le four à 350 degrés F et tapissez une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin et réservez.
• Ensuite, dans un grand bol à mélanger, mélanger le gruau, le ketchup, le lait, l'oignon et les œufs et que le mélange soit assis pendant 15 minutes pour que l'avoine se ramollisse légèrement.
• Ajouter le bœuf haché maigre, le sel et le poivre.Mélanger avec les mains jusqu'à ce que bien combiné.
• Former en un pain sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire au four pendant 35 minutes.Vous pouvez également le cuire dans une casserole à pain.
• Pendant que le pain de viande cuit, préparez la sauce en fouettant le ketchup, la cassonade et la moutarde dans un petit bol.
• Retirer le pain de viande du four et verser la sauce dessus, remettre dans le four et cuire pendant 20 minutes supplémentaires.Laissez le pain de viande reposer pendant 15 minutes avant de trancher et de servir.

La base de la sauce l'une des meilleures paires: Ketchup et moutarde.Avec l'ajout de cassonade, c'est une délicieuse combinaison de savoureux et de sucré.

Fondamentalement, c'est comme un hamburger élevé.Il a toutes ces saveurs succulentes… et puis quelques-unes!

Inutile de dire que cette recette facile du pain de viande est parfaite pour les soirs de semaine occupés.Ou vraiment, n'importe quelle nuit où vous n'avez pas envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine.

De plus, cette recette maison pour le pain de viande est définitivement un favori de la famille.Associer àpatates douces rôtiesetMac et fromage de maïsEt vous aurez une nourriture réconfortante assez satisfaisante.

Gardez ce repas éprouvé en rotation tout l'hiver.Une autre chose à noter est que cette recette est également super savoureuse.

Vous pouvez zapper un pain de viande au micro-ondes pour le déjeuner ou le dîner le lendemain.Ou, faites un «pain» supplémentaire et mettez-le dans le congélateur pour réchauffer dans une pincée.

Comment geler le pain de viande:

• Cuit: Une façon consiste à congeler un pain de viande entièrement cuit sans la sauce et à le réchauffer et à ajouter la sauce lorsque vous en avez besoin.
• Non cuit: Une autre façon consiste à congeler le mélange de viande cru, puis à décongeler et à cuire lorsque vous êtes prêt comme indiqué.

Si vous aimez le pain de viande ou que vous voulez juste quelque chose de sain pour nourrir la famille, vous adorerez cette recette de pain de viande maison.Faites-le ce soir et préparez-vous pour des critiques élogieuses!

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