Bols de poulet méditerranéens |Préparation de repas, faible en glucides et sans gluten - Son Altesse, Hungry Me (2024)

D'accord, je ne sais pas comment le dire sans être extrêmement vêtu, mais cette recette de bol sera la meilleure chose que vous ayez mangée depuis un moment.C'est un bol de poulet méditerranéen sain avec du tzatziki, de la salade et des olives et il est sans gluten, à faible glucide et céto.Oui, Keto.Mais si vous n'êtes pas sous un régime faible en glucides - vous pouvez manger cela avec du pain, du quinoa, des pommes de terre ou du riz - tout ce que vous voulez.Ce dîner sain prend moins de 30 minutes à préparer et vous pouvez en préparer la majeure partie de celle-ci le dimanche, vous avez donc de la nourriture pour le reste de la semaine.

Cela a probablement été l'un de mes repas incontournables depuis de nombreuses années.Tant que je me souvienne.

Dans le passé, j'ai toujours mangé ces bols méditerranéens avec un côté de, eh bien, beaucoup de pain, mais récemment, j'ai commencé à sauter le pain.Et étonnamment - c'est toujours bon et ça me maintient rassasié.

ExactementOùViens-tu de?

Honnêtement, la région méditerranéenne est assez grande, avec pas mal de pays et ils ont tous des saveurs différentes.

Si vous voulez devenir vraiment idiot et éduqué sur les saveurs méditerranéennes, j'ai vraiment aimécette table.Si vous ne me faites pas seulement confiance et préparez ce truc pour le dîner.

Pas de wifidevaitPointez vers un pays d'où vient ce bol particulier - ce serait la Grèce / Turquie.

Mais peut-être que j'enverrai son échantillon de salive à 23andMe au cas où faire un test ADN et en être vraiment sûr.

Quoi utiliser dans les bols de poulet méditerranéens

• Poulet cuit.Vous pouvez utiliser du poulet grillé, cuit au four ou sauté.
• Légumes frais.Les tomates, les concombres, l'ail et les oignons, pas besoin de trop compliquer.
• Yaourt grec.J'ai utilisé des graisses à part entière et je n'ai absolument aucun regret.
• Olives.J'ai utilisé des olives de kalamata, des fosses, mais toute nature fonctionnera dans ce plat.
• Légumes grillés.J'ai utilisé un poivre épicé rôti, je ne pense pas que c'était du jalapeno - pas un grand expert en poivron ici - mais c'était vraiment bien.Vous pouvez également griller des légumes et utiliser sur le côté.Courgettes, aubergines, carottes - ils fonctionneront tous bien dans ce bol.

Comment faire des bols de poulet méditerranéens

1. Faire sauter / cuire le poulet.Je sais que je ferai pas mal de gens qui crachent en ce moment, mais je ne mariné pas de poulet.Je sais, je suis un échec.Mais que pouvez-vous faire quand il est temps de manger et que vous avez oublié de mettre votre poulet dans la marinade il y a 3 ans?Vous vous donnez un coup de battement, vous vous gémirez un peu, mais vous avez toujours faim, donc vous frottez ce poulet avec des épices et des herbes et voyez que cela fonctionne aussi et vous êtes toujours en vie après avoir mangé du poulet non mariné.

2.cette salade, mais utilisez des oignons au lieu de l'ail.

3. Investissez certaines compétences dans la fabrication de tzatziki.La première chose que vous devez faire est d'acheter une vache.Puis lait cette vache.Ajoutez ensuite des bactéries à ce lait, de préférence pas des salmonelles ou de la coli.Laissez-le reposer pendant quelques jours jusqu'à ce que le lait soit aigre.Ensuite, laissez une fée ajouter de la broche grecque à ce lait aigre et vous avez le yaourt grec.Bon, maintenant que vous avez fait du yaourt grec, il est temps de mâcher une gousse d'ail, ou deux, selon la quantité de choses que les gens vous admirent ce jour-là.Ensuite, vous hachez un concombre et si vous aimez l'aneth - l'aneth.Si vous n'aimez pas Dill - eh bien, ne l'ajoutez pas.Mélanger l'ail, le yogourt de Salmonella et le concombre, ajouter du sel au goût et tapoter le dos si vous êtes si flexible.Vous avez réussi Tzatziki.

4. Ajouter des olives.Allez dans un olivier, ramassez des olives, ajoutez-y une tonne de sel, laissez-les s'asseoir puis ajoutez-les à ce bol.

Comme vous pouvez le voir, ce bol méditerranéen ne prend que quelques années à faire et cela en vaut la peine.

Option de préparation de repas

Pour préparer les repas dans ce bol de poulet méditerranéen, préparez simplement le poulet et le tzatziki et gardez-les dans des contenants (ou compartiments) séparés.

Vous pouvez également utiliser des tomates cerises entières et un concombre grossièrement haché sur le côté si vous décidez que vous souhaitez également faire la salade à l'avance.

J'aime manger le poulet au chaud et tout le reste froid - donc je garde chaque partie séparée.Mais si cela ne vous dérange pas de manger du poulet froid, tout garder dans un récipient peut fonctionner pour vous.

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